2011년 10월 8일 토요일

‘잠자리’ 고개 숙인 당신 ‘굴’을 먹어라





탄수화물 단백질 지방 비타민과 함께 5대 영양소의 하나인 미네랄. ‘우리 몸의 균형추’ 필수 미네랄의 중요성을 소개한다.

최근 웰빙 열풍과 함게 미네랄의 중요성 또한 커지고 있다. 미네랄은 우리 몸에서 3.5%만을 차지하면서 수백만 가지의 신진대사를 조율한다. 특히, 성장 미네랄인 아연(Zn)은 자라나는 아이들에게 필수적이다.

뿐만아니다. 굴은 성인들의 보양음식으로도 널리 알려져 있다. 자유연애의 대명사로 꼽히는 카사노바가 즐기던 음식 역시 바로 굴이다. 사랑을 나누기 전 ‘화이트와인과 굴을 먹었다’는 카사노바의 일화는 이미 널리 알려져 있다.

실제로 굴은 남성 호르몬 분비와 정자의 생성을 촉진시켜 ‘성(性)미네랄’이라 불리는 아연이 다량 함유돼 있다.

미국의 한 교수는 “성기능이 저하된 사람이 성관계 직전 석화 6개 정도를 먹으면 효과가 있다”는 흥미로운 연구 결과를 발표하기도 했다.

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